Singkong mudah didapatkan, tapi tidak sembarang orang yang bisa
membuatnya menjadi makanan yang enak dan bisa dibuat usaha. Contohnya
Usaha singkong keju, dan itupun ada trik-triknya agar singkong bisa enak
dan lembut seperti keju. Singkong yang digunakan juga harus berkualitas
baik.
Bahan-bahan
- 1 kg singkong
- 1/4 kg garam halus
- 10 siung bawang putih cincang
- Baking powder 2,5 gram
- 1 liter minyak goreng
Cara membuatnya
Pertama kupas singkong hingga bersih dan potong-potong sesuai selera dan model, masukan garam dan bawang putih kedalam air bersama baking powder, goreng singkong langsung kedalam minyak yang sudah panas, tunggu sampai setengah matang lalu angkat dan langsung masukan kedalam air yang sudah dicampur bumbu tadi, tunggu beberapa menit dan biarkan singkong terendam semua, setelah itu goreng lagi sampai benar-benar matang, siap untuk disajikan untuk keluarga anda saat santai ataupun saat berkumpul dengan saudara.
Bahan-bahan
- 1 kg singkong
- 1/4 kg garam halus
- 10 siung bawang putih cincang
- Baking powder 2,5 gram
- 1 liter minyak goreng
Cara membuatnya
Pertama kupas singkong hingga bersih dan potong-potong sesuai selera dan model, masukan garam dan bawang putih kedalam air bersama baking powder, goreng singkong langsung kedalam minyak yang sudah panas, tunggu sampai setengah matang lalu angkat dan langsung masukan kedalam air yang sudah dicampur bumbu tadi, tunggu beberapa menit dan biarkan singkong terendam semua, setelah itu goreng lagi sampai benar-benar matang, siap untuk disajikan untuk keluarga anda saat santai ataupun saat berkumpul dengan saudara.
http://food.dalamberita.com/20120331/tips-membuat-singkong-keju/
